Jump to content
Sign in to follow this  
Ciklama

Cimet

Recommended Posts

Cimet je začin koji je u mojoj kuhinji veoma zastupljen, kako u slasticama tako i kad je zdravlje u pitanju. Cimet je dobar u kombinaciji sa medom za jačanje iminuteta, preporučuje se dijabetičarima itd.

 

Danas sam se neugodno iznenadila čitajući na jednom Forumu temu vezanu za cimet. Postoji "pravi" i "krivi" cimet tj. na tržištu se najčešće nalazi kasija u onim vrećicama koje mi kupujemo pod cimetom.

 

Kasija (Cassia) sadrži toksin kumarin (coumarine) koji dovodi do teških oštećenja bubrega i jetre!
 

Sličnost između kasije i cimeta u izgledu i okusu je velika, ali je cimet skuplji od kasije i to je vjerovatno razlog takve "podvale".

 

Evo i slike gdje se vidi ta razlika između cimeta i kasije.

 

http://imageshack.us/photo/my-images/210/cassiacinnamon.jpg/

Edited by Ciklama

Share this post


Link to post
Share on other sites

dobar je cimet.. ima jedan recept star 3000 godina sto pravim sebi

 

u med stavim malo cimeta i mljevene orahe, badem, ljesnjake, kikiriki itd...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Taj recept, šta je to tačno i za šta se koristi ako se može znati ? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Viagra, bez nepotrebne hemije.

Servira se na tri načina:

1. žena ti ga servira (kritika)

2. sam ga serviraš (samokritika)

3. punica ti ga servira (kritizerstvo)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Meni je to zasmrdjelo čim sam vidio te afrodizijake gore ali kontam neće valjda priznati javno da Stojan dezertirao iz vojske.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Cimet koristim slatko...
U grckoj kad Sam bila mjesaju ga u sve meso. I tako je gadno. Dobar je liker od cimta... Leden...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Joj liker od cimeta, pandan mu bosanska ratna rakija. Pravljena od gov ....

Share this post


Link to post
Share on other sites

Oboje, a taj sa cimetom liker baš u Grčkoj. Danas bi se prije kakvih naftalina napio nego toga 

Share this post


Link to post
Share on other sites
Taj recept, šta je to tačno i za šta se koristi ako se može znati ? 

 

Ja pravim jer mi je jako ukusno. I to se malo jede, kaskica dvije, a ne ko neki levati navaliti pa 4000 kcal na dan unijeti. Neki se zale da im je stalno gore, pa eto... ako nemas zenu kakvu nemoj uzimati da se patis. Zdravo je jako jer to voce, ne znam kako bi nazvao orah ljesnjak, kikiriki, pistaciju itd. ima  esencijalne zdrave masnoce koje su dobre za srce.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja pravim jer mi je jako ukusno. I to se malo jede, kaskica dvije, a ne ko neki levati navaliti pa 4000 kcal na dan unijeti. Neki se zale da im je stalno gore, pa eto... ako nemas zenu kakvu nemoj uzimati da se patis. Zdravo je jako jer to voce, ne znam kako bi nazvao orah ljesnjak, kikiriki, pistaciju itd. ima  esencijalne zdrave masnoce koje su dobre za srce.

 

Ok, koristiš cimet, ali koji? Kopiju - kasiju ili orginal cimet?

Ja pokušavam naći pravi cimet kod nas po trgovinama, ali ga nema ..... a k'o za inat imam želju na neki kolač kojem je cimet jedan od glavnih sastojaka. :)

 

cassiacinnamon.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

u prahu je pojma nemam koji je

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hvala ti što me podsjeti, moram staru zamoliti da napravi pitu od jabuka (naravno, sa cimetom). Nisam je jeo cijelu vječnost.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Morala sam se nasmijati .... cimet je otvorio apetit nekima, ali nema reakcije da koristimo kopiju cimeta, koja je štetna po naše zdravlje . Nije to samo na tržštu BiH, već i EU. :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nisam baš obraćao pažnju na sadržaj kesice sa cimetom, ali ću da provjerim i da napišem o čemu je riječ. 

Inače, na YouTube je jedan od većih hitova među omladinom idiotski pokušaj da se pojede kašika cimeta, nisam vidio da je nekom pošlo za rukom, poznajem jednog koji i nije tako mlad, a pokušao je isto i reče kad nije umro od kašlja. Satima je morao ispirati usta i ždrijelo. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja se kladim da bih ja mogao pojesti kašiku toga, jeo sam ja i gorih splačina xD

Share this post


Link to post
Share on other sites

Probaj prvo, prije nego što se opkladiš, pa ako ti uspije, mogao bi da kreneš ubirati pare. Ali gledaj da ti u toku tog pokušaja česma bude pri ruci. Pogledaj na YT šta se obično dešava .

 

http://www.youtube.com/watch?v=mNQEcTGkAgM

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gledao sam ali mislim da bih mogao, znam ja uzeti kašiku hrena i progutati a ona izađe samo na onaj abez dolje :D



I kakve pare ? Pojest ću kantu cimeta ako su dobre pare ? 



I kantu ću pojesti isto.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pitaj te tvoje Slovence za opkladu. Oni vole sve što je moderno, ili što su čuli da je moderno. Samo da ne izađeš na YT pod naslovom "glupi Bosanac jede cimet za male pare," gledaj bar da uzmeš dobre pare.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pa da bude video '' Glupi Bosanac jede cimet za dobre pare '' a ? Hahaha :D Ma ja ću vidjeti ako budu dobre pare ali ću se pretvarati da sam Hrvat ili Srbin zbog naslova videa xD

Share this post


Link to post
Share on other sites

koliko bio cimet dobar,zdrav ja ga jednostavno ne podnosim,miris njegov mi nikako nepaše.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ni meni kad neko prdi ali ovako volim ispod deke napraviti divanhanu kad samujem u sobi.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.



  • Forum Statistics

    • Total Topics
      24065
    • Total Posts
      378359
×